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食べ物 > 山の幸 > ★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g)

商品詳細

★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g)

★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g) ★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g)
★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g) ★お取り寄せ★まあちゃんの原木ほしいたけ(130g)

価格:1,389 円(税抜)


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風の音を聞き、陽をよみ、雨のにおいと気温を感じ・・・

浜田の豊かな、自然の恵みいっぱいの「原木しいたけ」✨
丹精込めて、そして研究に研究を重ね育て、丁寧に乾しました!



クヌギやナラの木を使用。乾燥や凍傷には特に気を配って栽培。

ヒダのきれいな明るい色合い、傘の開き具合や巻き込み具合からみても納得の受賞歴。
見た目、大きさ、香り、食感、味と五感で楽しめ、味わえる原木乾しいたけです。

戻し汁も旨味があるので、戻した水は飲料水をご利用いただき、再度ご利用ください。
このしいたけを味わうことで、本物のしいたけの旨みをご堪能ください。


将来を見据えての人口ほだ場での栽培に力を注がれています。
人口ほだ場での栽培期を二夏くり返し、その後は森に返しムカデ伏せで栽培。
最後は自然に返す、まさに森の名手!
 
【受賞歴】
●2013年 公益社団法人 国土緑化推進機構「森の名手・名人」に選定(森林・林業に関して優れた技術を有し、地域の模範となっている方を対象)
●2013年 第8回島根県乾椎茸品評会にて全農麦類農産部長賞を受賞
●2014年 第36回森喜作賞を受賞
●2015年 第9回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞(6回目の知事賞受賞)
●2016年 第10回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞
●2017年 第11回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞
●2018年 第12回島根県乾椎茸品評会にて全農麦類農産部長賞を受賞


【容量】130g

★★★こちらはお取り寄せ商品になります★★★
ご注文いただいてから発送までにお時間を頂戴する場合がございますことを
予めご了承くださいませ。


出品者: 岩地正男

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