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浜田のどんちっちあじ水煮缶詰
★「日本ギフト大賞2020 都道府県賞」を受賞しました!
港町・浜田らしい一品。新鮮なお魚を贅沢に缶詰にしました!
復活!浜田の缶詰!
島根県浜田市は古くから水産加工業が盛んな地で、昭和の時代には日本トップクラスの生産量を誇る缶詰工場を有する地でした。
しかし、昭和後期に浜田漁港の水揚げ不振と魚価の高騰により、数十社あった缶詰工場は市内だけではなく県内からも姿を消しました。
ある時、漁師さんから「せっかく新鮮で美味しい魚が獲れるのに。なんとかならんかね」と相談を受け、「そのような美味しい魚があるのならば!」と、新しい商品にチャレンジすることを決め、缶詰づくりを志しました。そして、2017年、浜田に新しい缶詰工場が誕生したのです!
手作り・無添加でお届けする水煮は、魚の旨さと栄養が満点の一缶。
水煮は何と言っても魚の旨さと鮮度が肝心!目の前の浜で獲れたお魚のみを使用し、調味料は地元の塩を数gだけ。海の美味しさ、魚の魅力をストレートに味わえます!
この缶詰は、浜田のブランド魚「どんちっち三魚」の1つ「鯵」を贅沢に味わっていただけます。
<関連商品>
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浜田のどんちっちあじ水煮缶詰
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浜田のどんちっちのどぐろ水煮缶詰(箱入り)
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商品詳細情報
・あじ水煮缶詰
【内容量】 1缶(内容総量1缶200g、固形量150g)
【原材料】 まあじ(浜田産)、食塩
【賞味期限】 製造日より3年
【保存方法】 常温(開封後は開封後は缶から皿に移し替え、冷蔵庫で保管して早めにお召し上がりください)
出品者
株式会社シーライフ
栄養成分表示
栄養成分表示(100g当たり) |
熱量 |
100kcal |
たんぱく質 |
11.1g |
脂質 |
6.2g |
炭水化物 |
0.1g |
食塩相当量 |
1.2g |
カルシウム |
350mg |
|
(推定値) |